Blend

Cuvèe aus 60% Merlot und 40% Blaufränkisch

trocken
dominante Fruchtigkeit - angenehme Tanninstruktur - guter Abgang

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Bio: ja
vegan: ja
Alkohol 14,5%
Säure: 5,2‰
Restzucker: 1g/l
Gesamte schweflige Säure: unter 71mg/l (schwefel- bzw. sulfitreduziert)
Resthistamingehalt: unter 0,01mg/l (histamingeprüft)
Fructose nicht Nachweisbar: unter 0,3g/l
Glucose nicht Nachweisbar: unter 0,4g/l
Sorbitgehalt nicht Nachweisbar: unter 0,3g/l

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Ausbau: In kleinen Barrique Holzfässern (18 Monate gereift)
Optimale Trinktemperatur: 18°C
Flasche: 0,75l

Weingut: Bioweingut Weiss, AT-Gols

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Falstaff Roweinguide: 91 Punkte
A la Carte: 91 Punkte
Bioweinpreis: 89 Punkte
AWC Vienna: Silbermedaille
Wein Plus 86 Punkte